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 Je ne peux pas imaginer qu'un éducateur de votre stature, de vos connaissances, de votre passion et de votre dynamisme puisse être rien de moins que le plus grand atout de TOUTE organisation. Vos cours sur les crimes contre l'humanité et les études sur l'Holocauste ont apporté une prise de conscience et une responsabilisation à notre culture scolaire qu'elle n'avait pas connue avant vous. Votre jardin est magnifique et sera toujours un rappel et un reflet de la lumière que vous avez allumée en tant de personnes. Merci pour vos années de service  et que Dieu vous bénisse et éclaire votre chemin. 

-Robin K. (chanteur américain)

Lors de l'enseignement de l'Holocauste aux élèves du secondaire, l'un des plus grands défis consiste à trouver un manuel pour compléter et compléter les leçons en classe. La plupart des choses là-bas sont bien intentionnées mais souvent pleines de violence gratuite et graphique au détriment de la discussion des origines et du contexte historiques. Jusqu'ici. "Beyond Auschwitz: Holocaust & Human Rights Education for the 21st Century" de Carolina Simon fait exception à cette règle. Il est spécifiquement destiné aux élèves de la 8e à la 12e année et utilise une approche centrée sur l'élève pour humaniser les victimes de ce génocide. Ce texte interdisciplinaire est d'une grande aide pour éduquer l'étudiant d'aujourd'hui aux leçons de l'Holocauste.

- Jeff C. (Éducateur canadien sur l'Holocauste)

Bonjour Mme Simon, je voulais vous dire merci pour tout ce que vous m'avez appris et pour m'avoir influencé positivement tout au long de l'année. Ce cours était mon cours préféré. Pas seulement à cause de mes amis, mais surtout à cause des leçons et des méthodes que vous avez utilisées pour nous enseigner. J'aimais exprimer mon opinion et énoncer des faits pour étayer mes opinions dans nos séminaires socratiques. J'ai apprécié de pouvoir collaborer avec mes coéquipiers dans nos projets de groupe. J'ai adoré... Je pouvais articuler mes idées et les subtilités de mes opinions sans jugement. J'ai pu accomplir cela parce que tu étais mon professeur. Je vous écris pour vous faire savoir que vous faites une différence et pour continuer ce que vous faites pour notre avenir et pour continuer à exprimer vos réflexions sur l'antisémitisme. Merci beaucoup pour tout. Vous allez me manquer!

-Catalina (étudiante)

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